田上孝一先生の『はじめての動物倫理学』を読み直しました。 はじめての動物倫理学 (集英社新書) 作者:田上孝一 集英社 Amazon 今回は真面目に読んだので いろいろ語りたいところですが、 かいつまんでみると 規範倫理学がまず土台になるのは前提として ピー…

今週のお題「大人だから」 近年、倫理実践の一つとして ヴィーガニズムが叫ばれているが あまり幼少期からヴィーガン生活をするのはオススメできない。 なぜなら栄養失調で発育に支障が出るからだ。 あくまでヴィーガニズムが倫理的立場の一つなのだったら …

少々前になりますが、 付き合いの関係でヴィーガン食にハマって店を開拓していた頃がありました。 これで一歩でもベジに近づいたと倫理感の上昇を感じつつ、 色々探し回っていて楽しかったですね。 そんな中で、一つ紹介したいのはヴィーガンバーガーという…